江湖上一直流传有一种一分钟辨别真假酒的绝招，于是我们在网上找出了两种独特的辨别真假酒的秘方。一分钟分辨真假酒靠谱吗？谢谢你的邀请。如何通过绿松石上的铁丝辨别真假绿松石？通过鉴别红酒中是否含有花青素，可以大致判断真假。问题来了。以上两个一分钟辨别真假酒的江湖绝技靠谱吗？
如何快速鉴别葡萄酒的真假？
江湖上一直盛传着一分钟鉴别真假葡萄酒的绝招，我们就在网上找出了两大鉴别真假葡萄酒的独门秘方鉴定方法一食用碱鉴别真假红葡萄酒1用小半勺家用食用碱放一点水兑开2准备一张普通的餐巾纸3滴几滴红葡萄酒在餐巾纸上4把用水兑开的食用碱水滴在红葡萄酒上面5如果红葡萄酒变成深蓝色，那么就是真的红葡萄酒，如果没有反应，那么红葡萄酒就是假的。
鉴定方法二白色餐巾纸鉴别真假红葡萄酒将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红葡萄酒，均匀扩散就是真葡萄酒如果有沉淀在纸巾中间，往外扩散水迹的则是假葡萄酒。一分钟鉴别真假葡萄酒，这事儿靠谱吗？那么问题来了，以上两种一分钟鉴别真假葡萄酒的江湖绝技靠谱吗？首先来看下以上两种鉴定方法的原理。鉴定方法一原理据称，由于真正的红葡萄酒中含有丰富的花青素。
而假红葡萄酒中多由酒精糖精和香精色素勾兑而成，里面不含花青素。所以，通过鉴别红葡萄酒中是否含有花青素，就可以大致判断真假了。花青素是一种天然色素，颜色随PH值发生变化，在酸性条件下呈红色或紫色，在碱性条件下呈蓝色，其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性。鉴定方法二原理由于假红葡萄酒中多由酒精糖精和香精色素勾兑而成，因此色素颗粒大，倒在纸上色素颗粒会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。
从上述可以看出，这两种检测方法都是在假设葡萄酒是由酒精糖精和香精色素人工勾兑而成的假酒。然而，目前市面上的假酒主要有三种一是人工勾兑，即上述实验中添加各种添加剂勾兑而成的葡萄酒二是以次充好，以低档酒冒充高档酒三是产品信息造假，虚构产品的品种产地和年份等。要用上面两种方法来检验人工勾兑的红葡萄酒可能是可行的，但是用来检验第二种和第三种假酒显然是不成立的，因为第二种和第三种假酒也是真正的葡萄汁酿成，而不是用酒精糖精和香精色素人工勾兑而成。
如何鉴别蓝宝石的真假？
蓝宝石的英文名Sapphire源自希腊文Sappheiros，意为蓝色的石头，同时它也是除红宝石之外其他刚玉的统称。不过，宝石和珠宝行业专业人士一般使用Sapphire来特别指代蓝色的蓝宝石，其他颜色的蓝宝石则包括粉红黄绿白，甚至还有集多种颜色于一身的情况发生，不过它们的身价会因为颜色的不同而有较大的差别，比如蓝宝石家族中，就有一个十分稀有的品种是呈粉橙色的蓝宝石，它被称为Padparacha或Padparadja。
蓝色蓝宝石名列世界五大宝石，身价位于钻石和红宝石之后，排名第三。目前国际市场上的蓝宝石收藏很火，有不少人会拿蓝色碧玺蓝色坦桑石等蓝色天然宝石来冒充蓝宝石，虽然这些宝石外形特性和蓝宝石十分相似，但天然蓝宝石也具有明显的二色性，从一个方向看为蓝色，从另一个方向看则为蓝绿色。其他宝石的呈色性与天然蓝宝石不同，也可用二色镜进行观察，据此可以区分。
珠宝鉴定证书有假的吗？如何鉴别真假？
证书造假比珠宝更容易识别。拿到证书最简单的方法就是拿出手机进入官网，进入证书官网查看真伪。每个证书都有一个唯一的编号。找官网需要查看网站上食物和照片的区别，以及重量和相关信息是否能匹配。2.看这个证书的检测机构是否有资质。官网会有相关证书，主要是三个认证CMACALCNAL中的一个或多个。CMA是国家法律对检测检验机构的基本要求。所有证书必须具备的CAL是指经国家质检总局认可的检测检验机构的标识，CNAL是国家实验室的标识。
