→ 防弹咖啡代替早餐传统的早餐有，包子，油条，米粉，煎饼果子，鸡蛋饼，胡辣汤，肉夹馍，米线，还有西方的面包麦片。这么吃，可能会让你血糖快速升高，加之早上6-9点，皮质醇激素比较高，在皮质醇激素的影响下，胰岛素还会高升。胰岛素的降糖效果非常好，很快血糖就会被降下来，很快，就可能出现低血糖，这个时候，你就会感觉到饿了。
所以，很多人会有这个感觉，吃了早餐饿得快，不吃早餐反而不饿。因为早餐吃得不对，可能导致一整天都昏昏沉沉，越吃越饿，导致进食量越来越多，越来越胖。而早上喝一杯防弹咖啡，不会刺激血糖，不会导致低血糖，它的能量也足够支撑几个小时，一般到中午12点都不会饿。最重要的是，你一早上的血糖是稳定的，你的精力非常好，工作效率非常高。
除了代替早餐，还可以在断食日喝防弹咖啡。→ 断食日喝防弹咖啡随着各种轻断食法越来越流行，很多人选择在断食日，喝防弹咖啡，有一种很有名的断食法，叫做脂肪断食，就是在断食日，只吃脂肪。防弹咖啡有三个特点，非常适合在断食日喝。1，脂肪不会升高血糖，不会刺激食欲，让你越喝越饿，其他食品很容易打破断食计划，因为会升高血糖。
2，脂肪可以给身体供能，mct油可以快速供能，在断食日，饥饿感特别强烈的时候，喝一瓶防弹咖啡，饥饿感马上消失。3，MCT快速燃烧后，产生酮体，还有抑制食欲的作用，可以辅助你度过断食日。→ 防弹咖啡的其他用途我们还可以把他当作一种新型的能量饮料，可以在运动前喝防弹咖啡，或者疲乏的时候喝防弹咖啡，比如说长途开车。
它的效果和红牛类似，但是相比红牛，更加健康，可靠。以上是防弹咖啡的主要用途，所有这些用途，都离不开防弹咖啡的原料。为什么防弹咖啡有这些功效一杯纯正的防弹咖啡，除了好的咖啡豆，还需要两种特别的脂肪，黄油和MCT油。→ 草饲黄油可以输送源源不断的能量来源，含有的omega-3和omega-6比例均衡，富含共轭亚油酸（CLA）。
黄油还有一个作用，会提升咖啡的口感，可以让整杯防弹咖啡有如拿铁般丝滑的口感，还有一股油脂的清香。→ 中链脂肪酸MCT油MCT油是从椰子油中提炼出来的精华，它的特点是可以快速供能，燃烧脂肪后，产生酮体，有抑制食欲的作用。MCT油还能提升大脑的认知能力，可以让你注意力更加集中，思维更加清晰。国外有些医院，用它来治疗癫痫，痴呆，阿尔茨海默病症等认知退化疾病。
有了这几个条件，这杯咖啡就有了提神，减脂，提高大脑认知能力的作用。所有喝过纯正的防弹咖啡的人，都知道这杯咖啡的神器魔力，不喝的人，可能永远都不知道。说到这里，我们一定要了解一个原理，这也是防弹咖啡越来越流行的主要原因。两种截然不同的供能模式人体有两种完全不同的供能方式：第一种，葡萄糖供能葡萄糖的主要食物来源是米面糖，我们吃完米饭和面之后，很快会在肠道淀粉酶的分解下，转化为葡萄糖，随后进入血液，升高血糖，这种血糖的刺激，会让我们会感觉到幸福，快乐，满足。
