不过今天由于条件改善，想做点艺术品美食真不难，就拿翡翠白菜的同类来说吧，今天有许多翡翠制品，要比翡翠白菜像的多，比如什么翡翠包子，翡翠卤鸭，翡翠龙虾，翡翠螃蟹啦等等等等。相对来说翡翠的作品最有名气的一件就是慈禧太后的翡翠白菜，至今下落不明，而在中国台北的故宫博物馆被称为镇馆之宝的是东坡肉、翡翠白菜。
蓝色的翡翠是真的翡翠吗？
翡翠的颜色有原生色（绿、紫、蓝、黑、白、无色）和次生色（红、黄）。原生色是翡翠在形成过程中由含有的致色元素所致，次生色是翡翠形成后，被有色物质浸染所致。翡翠致色元素主要有铁、钛、铬、锰、钴、铜、钒等。蓝色翡翠主要致色元素是铜，由于含量不同，颜色深浅不一，大致有深蓝色、蓝绿色、天空蓝、晴蓝等，深蓝和晴蓝达到冰种以上，水头足，也就会称之为老蓝水和晴蓝水，因此真有蓝色翡翠。
慈禧价值6亿的翡翠西瓜如今在哪？
这两个翡翠西瓜不仅价值连城，并且都是慈禧的心头好，而慈禧价值6亿的翡翠西瓜现在在哪里？其中一个在美国，另外一个呢？空空在这里也只是推测，实际在哪，估计在某个收藏家手中吧！慈禧太后和她的翡翠西瓜那是晚清权势最大的人，统治中国长达半个世纪。而其一生骄奢淫逸，享尽极致的荣华富贵。搜罗的宝贝也数不胜数，其中慈禧太后最喜欢的莫过于其珍藏翡翠西瓜。
据说慈禧太后十分珍爱这翡翠西瓜，慈禧太后为这翡翠西瓜专门打造精致的匣子装着，派专人三班倒，24小时守候，以防有所闪失。李莲英在他写的书《爱月轩笔记》特别记载，慈禧太后爱不释手的两只翡翠西瓜，当时每只估价最少220万两白银，折合现在的购买力，至少也要6亿人民币！1928年，东陵大盗孙殿英率军进去北京，以演习的名义包围清东陵。
开始了明目张胆的盗墓活动。而满是珍宝的慈禧太后墓首当其冲！孙殿英用炸药直接炸开慈禧太后墓穴，打开棺椁，将里面的宝贝全部拿走。其中，慈禧太后脚下踩着的两只翡翠西瓜也被孙殿英拿走，落入其手。而这个翡翠西瓜，现在到底在哪呢？这两只翡翠西瓜，现在已经找到一只，在美国一家博物馆里面，之前还公开展览过。而另外一只，可仍是迷雾重重，不知下落。
当年孙殿英不知卖给了哪一国的洋人，而且真品至今也再未露面。国之珍宝何时能回到祖国怀抱呢？翡翠西瓜并不是翡翠！起初人们认为“翡翠西瓜”的材质必然是玉石中的翡翠，但外绿内红、外白内粉、外青内黄等独特的颜色组合在翡翠中却绝无仅有，同时描述中的“白丝、黑籽、黄籽、白籽”等的内含物特征在翡翠中也是没有出现过的。
