要了解糖玉，首先要了解糖玉的特性。俄罗斯的糖产量比且末大得多，现在市面上的糖玉大多是俄罗斯糖做的。糖玉的来源很多，有新疆且末叶城的若羌、俄罗斯糖玉、青海汤峪河的磨糖玉等等。籽料糖玉产量很小，块头不大。一般颜色不是特别出彩，糖色较浅，有的有由深到浅的渐变，也就是我们通常所说的麻糖。
怎么判断一块和田玉的好坏？
如何区分和田玉的好坏？和田玉深受中国人的喜爱，和田玉文化又是中国玉文化的重要代表，是中国传统文化的重要组成部分。和田玉在古代又称昆仑玉，主要来源于昆仑山脉中，和田玉化学成分比较复杂，主要矿物成分是透闪石。密度2.90—3.10g/cm3。硬度在6.0—6.5。和田玉有很好的韧性，因此可以雕琢成各种器型和款型。
和田玉根据它的产地产况和颜色不同，有不同的分类。一根据和田玉的产地可以分为和田料青海料俄料韩料等。二根据和田玉的产况可以分为籽料山流水山料戈壁玉。三根据和田玉的颜色可以分为羊脂白玉白玉青白玉青玉黄玉碧玉墨玉糖玉等。区分一块和田玉的好坏，主要从以下几个方面1.白度颜色洁白无瑕，不可以带有其他的色调，一块好的和田玉越白越好。
2.油脂度光泽温润如脂。看起来像羊油，而且看的时间越长，这种感觉越明显。一块好的和田玉必须要油脂度非常高。3.细度质地致密细腻。不可以有任何结晶不完全的石花出现，按行内的表述质地要能过手电筒。好的和田玉没有石花，即便有，也是石花越小越少越好。4.净度和田玉的生存环境难免在玉石内部有些杂质，好的和田玉越干净杂质越少越好。
什么样的糖玉品质好？
那么糖玉到底分多少种，什么是好什么是坏？了解糖玉，首先了解一下糖玉的特点。一般认为，糖玉是白玉青白玉青玉等受到氧化铁和锰物质沁染，而呈现出红褐色的和田玉。因其颜色上像红糖，所以被形象地称为糖玉。 糖玉的产地也有很多，包括新疆的且末叶城若羌以及俄糖玉青海糖玉河磨料糖玉等等。具体区分会在下文做详细讲解。
糖色也分很多种，深糖浅糖红糖黄糖等等。 糖玉的利用时间也不是太长，在以前糖色都被视为杂色脏色，尽量避除，当然偶尔有需要时也会用来制作俏色玉雕，比如一些清朝白玉巧雕的东西就有糖玉的出现，但数量较少。但如今，人们对和田玉的珍爱程度以及审美变化，人们开始重新审视糖玉，使其越来越受到收藏者的喜爱，成为和田玉市场的一个新宠。
且末糖 关于糖玉，玩家们很关心它的产地，而被问的最多的就是，这是不是且末糖，关于这个问题，我们来详细的讲解下。 糖玉，是且末玉的一大特色，且末过去所产玉料的一个最大特征是，无论白玉或是青白玉都以糖色包裹而成，当地人叫糖疙瘩，这种糖玉到了内地市场后，均被玉器行业内部俗称卡墙黄。糖青白 很多人以为且末的糖白料很多，其实且末料是以糖青白为主，基本且末产的料子，95%是糖青白，剩下的才是糖白玉。
很多看起来像糖白玉的东西都是糖青玉，就比如上图。正是因为大多数的且末糖白料其实白度不够，所以白度不错玉质也好的且末糖白价格着实不低。俄糖 说完且末糖，再来说说且末糖最大的竞争对手俄糖。俄罗斯糖料的产量要比且末糖料的大很多，如今市场中的大部分糖玉都是俄糖的东西。那么俄糖有什么特点呢？ 首先是俄糖的颜色，俄罗斯糖玉多特殊的深墨色糖，俗称酱糖，其所带糖色发暗发闷，呈酱油色紫黑色，偏黑色或是偏暗色，糖色看起来并不温和，而像是烤焦的糖，或者是一种咖啡色。
而且很多俄罗斯糖层的厚度可以达到几十厘米，从外到内有明显的带状过渡现象。另一方面，俄罗斯糖的糖色分布比较混乱。好的和最终的糖是糖色和白玉部分，界限分明。但是俄罗斯糖很多过渡不明显，里面很脏，看起来不干净。当然好的俄罗斯糖也很漂亮，糖色一流，玉质好，白度有优势。新疆产的糖大部分是绿色的，俄罗斯在这方面有很大优势。
