在黄金的鉴定中，成色是最重要的指标，成色即黄金的纯度。黄金纯度的判断，最为直接，最为有效的方式为火试金，不过这种方式鉴定黄金的纯度属于有损鉴定，只有在黄金回收的时候才会使用，有句俗话叫做“真金不怕火炼”，主要是由于当黄金的纯度达到一定程度之后，用火烧的时候，黄金的颜色不会发生变化。
如何鉴定黄金真假？
在黄金的鉴定中，成色是最重要的指标，成色即黄金的纯度。黄金色的表示方法有两种，一种是以K制,它是国际上衡量黄金成色的方法，把纯度成24K，含金量为1/24，就是1K，含量14/24 为 14K；含量 18/24 为 18K。二是百分制，纯金是 100％。百分制与 K 制换算是1K ＝4.166％，则 14K＝58.32%，18K＝74.99%，24K＝99. 98%。
纯金指含量在 99%以上的黄金,而 99%以下的黄金称为色金。检验成色的办法有多种：①用试金石鉴定，这是比较准确可靠的基本方法，利用金对牌（已经确定成色的金牌）和待试的饰品在试金石上磨道，比较其痕迹的颜色，即可判定饰品的成色；②比重测试。黄金的比重较大为19. 3，如果测定饰品的比重接近此数，则为纯金；③看颜色测试。
黄金以其所含银质的多少显不同的颜色。黄金以赤黄色为佳，成色在 95%以上;正黄色成色为 80%左右;清黄色成色在70%左 右，黄白略带灰色的 50%左右。同时，含铜的黄金存放日久生绿锈,白银存放日久生黑锈，纯金则金光灿灿,不怕腐蚀, 千百万年不变其光泽；④划痕测试，真金质软，用硬的针尖 在饰品上划去，即显出明显的痕迹，假的或成色差的则痕迹 模糊。
如何用手机检测黄金的真假？
现在我国厂家生产的黄金首饰都是按国际标准提纯配制而成的，并打上标记，用k来表示金属制品中含金量的多少。足金为24K，含金量达99．6％；22K含金量为91．3％；20K的含金量为83．3％；18K的含金量为74.7％；14K的含金量为58．5％；9K的含金量为37.5％；8K的含金量为33.3％；1K的含金量为4.166％。
根据标记上的24K或18K等的字样，便可知道该首饰成色如何，但是按规定低于10K就不能打K金的印号。(2)看颜色：黄金首饰一般纯度越高，色泽越深。正如人们常说的“七青八黄九紫十赤”，即如果金饰呈青黄色，含金量可达70％；呈黄色含金量可达80－90％；如果呈赤黄色，含金量可达95以上。当然，仅仅凭颜色辨别黄金首饰的成色、真假是远远不够的。
(3)掂重量：黄金的比重为19.3，高于其他金属。同样体积的黄金，其重量是银的1．8倍，铜的2.2倍。所以，真金托在手中应感觉沉重，假黄金则感觉较轻。(4)听声音：将金饰物抛向桌面，或扔在坚硬的地上，含金量越低，弹性越大，跳得越高，发出清脆的声音，而且有余音；含金量越高，弹性越小，跳得越低，发出的声音低闷、沉重，且无余音。
(5)试硬度：首饰含金量越高越柔软，用手很容易折弯，韧性好，不易断，用硬东西刻划会留下清晰的划痕；含金量越低则越坚硬，需要用较大的力气才能弯动，而且易折断，用硬东西刻划时，划痕不明显。(6)科学检测：一是用火烧的方法来鉴别。把首饰放在无烟的火中灼烧，纯金烧后颜色不变；颜色变暗或发黑的为假金或成色不足。
金店会不会买假的黄金？该怎么辨别？
金店会不会买假的黄金？该怎么辨别？谢谢邀请，如果我的回答对你有所帮助，欢迎关注正规的金店中是不会售卖假黄金的，国标规定，在贵金属的首饰中，必须要有相关的字印。下图为国标中对于贵金属的纯度及材料印记的表示方法，其中对于黄金首饰，应用千分数来表示，或者用K数来表示，并且结合金、Au或者G一起使用，例如，足金的可以表示为AU990，或者直接称之为足金。
18K金则可以表示金750、AU750、G750、Au18K、G18K等等。下图为曾经的万足金的表示方式，为AU9999，不过现在国标已经规定，不再使用万足金进行表示了。下图为国标中摘录下来的表1，为贵金属及其合金的纯度范围，我们发现，在纯度这一栏中999/9999这两种纯度已经消失，因此，随着2015年，对该国标的第一号修改单中的出现，就伴随着千足金、万足金已经消失在市场上了，只要其纯度大于或者等于990的黄金首饰，全部称其为足金。
所以，最为直接的方式就在观察黄金首饰上的字印，并且字印中标注的黄金的纯度为首饰中黄金含量的最低纯度，并且不得有负误差。黄金纯度的判断，最为直接，最为有效的方式为火试金，不过这种方式鉴定黄金的纯度属于有损鉴定，只有在黄金回收的时候才会使用，有句俗话叫做“真金不怕火炼”，主要是由于当黄金的纯度达到一定程度之后，用火烧的时候，黄金的颜色不会发生变化。
