广义的唐三彩包括仿唐三彩工艺品和唐三彩工艺。狭义的唐三彩是指唐代墓葬中出土的随葬陶器。随着时间的推移，人们对艺术品的喜爱程度不断上升，现代复制品唐三色艺术品非常受欢迎，尤其是在国际市场上。如河南珙县黄叶窑发现的一批小唐三色器，认为可能是儿童玩具的一种。
人人熟悉的唐三彩，真的都是随葬品吗？
狭义的唐三彩是指从唐代墓葬中发掘出土的陪葬陶器。广义的唐三彩包括复仿制的唐三彩工艺品和唐三彩工艺。上世纪初年，在洛阳邙山一带的唐代墓葬中出土了一大批彩色陶器，这些器物的彩釉多以黄绿白三色为主，人们便统称它们为唐三彩。后来唐三彩在陕西西安渭南咸阳等地也出土了不少。在丝绸之路沿线的西亚国家也曾经出土过唐代三彩的器物碎片。
虽然初唐时期，高祖李渊和太宗李世民都表达过丧葬从简的愿望，但是贞观之后，因为经济文化的繁荣，唐代的厚葬之风还是刮了起来。陪葬唐三彩不仅成为一种时尚，还成为一种社会制度。作为明器的唐三彩反映了墓主人生前的生活习惯和生活情境。那时候，人们依然固守视死如生的观念，杯盘瓶罐壶砚枕等生活用品一应俱全牛马房厅仓柜厕等基本保障无一或缺乐舞歌妓仕女俑等场面盛大天王武士胡人俑等盛况空前。
在唐三彩釉陶技术日趋成熟的基础上，出现了琉璃工艺。推动了我国传统建筑水平的升级换代。值得一提的是，上世纪初年唐三彩出土以后，有不少器物流失海外，引起了国际市场上的唐三彩热。时间往后走着，人们对艺术品的喜欢程度高涨起来，现代复仿制的唐三彩工艺品很是受人喜欢，尤其是国际市场上的唐三彩工艺品很受人们欢迎。
唐三彩有什么用途？
唐三彩，泛指唐代低温铅釉陶器，以黄白绿或黄褐绿为基本釉色。唐三彩器物造型丰富，生动逼真。国内外都有出土唐三彩。从题材来看，唐三彩可以分为人物俑动物俑生活用具和建筑模型。唐三彩历来是学界研究的热点，目前也尚存在一些争论。比如它的用途。南京市考古研究所副所长祁海宁先生于2000年就唐三彩的用途提出了自己的见解首先，我们所见到的唐三彩都是从墓葬中出土的。
因此唐三彩有一毫无争议的用途——随葬。做工复杂，工艺精美的唐三彩大量地使用于随葬，反映了唐代的生产力水平之高以及与之相关的各种技术艺术的繁荣发展。由于制作工艺等原因，唐代武周之前不同阶级墓葬所出的三彩器差别并不大。而当中央默许厚葬之后，贵族官员与平民三者的墓葬中随葬的三彩器出现了分化。这体现在三彩器占全墓随葬陶瓷器的比例数量种类以及质量上。
由于在寺庙遗址中也看到了三彩器的出土，所以唐三彩的另一用途是作为宗教用品。最显著的例子是在陕西临潼唐庆山寺舍利塔基精室出土的三彩盘三彩南瓜和三彩狮，前面两件用作佛前供具和供品，三彩狮则属于护法神兽。日本和朝鲜半岛也在寺院遗址中发现了唐三彩。但是也有学者认为唐三彩作品中没有一尊佛像，可能是因为唐三彩原本多为冥器，若制作成佛像，恐亵渎神灵。
唐三彩还可用于建筑。唐三彩用途考辨一文中指出，在古代中国，低温铅釉陶制作而成的建筑材料或可称为琉璃。唐代，随着制造技术的进步，还出现多彩琉璃。从考古材料来看，唐代琉璃一般只用于宫殿和具有宫殿性质的高级寺庙，被视为特权的象征。不过，唐三彩被视作建筑材料，仅仅是因为琉璃的制作方法与唐三彩相似，此番说法尚有可完善之处。
随着更多唐代建筑遗址的发掘，人们对唐代三色的用途会有更清晰的认识。此外，还有一些不完善的意见，如河南省珙县黄叶窑发现的一批小唐三色器可能是儿童玩具的一种。这些器物以动物和人物为主，造型小巧，栩栩如生。但这一论断需要窑址外的考古发现来补充。也有学者认为唐三彩中的一些器物可能是普通人的生活用品，如壶、枕、砚等。
