我和堂弟还有阿伟三个人喝白酒，阿莹喝伏特加，伏特加是冰镇的，我原本以为阿莹会是第一个倒下的，没想到她是我们四个人当中酒量最好的，她一个人就把我们三个人给喝倒了。我和堂弟还有阿伟是边吃肉边喝酒，但是阿莹是喝完一杯接一杯，都没怎么吃菜，这就让我更佩服她了，喝酒都不用多吃点东西垫垫肚子。我发现她吃东西的时候，都会闻一下再吃，我就问她为什么要闻一下再吃，她说伏特加的口感很烈，喝下去会有一种火辣辣的感觉，闻一下食物的味道，能够缓冲一下那种火辣辣的感觉。
听了之后我也学她那样，喝了一小口伏特加，那口感真的很辣，我连忙夹起一块白切鸡闻了一下，确实能够缓冲那种火辣辣的感觉。堂弟喝了三杯酒就不行了，他是第一个倒下的，他的酒量最差，阿伟是第二个倒下的，就剩下我和阿莹两个人对喝，对喝的时候我喝了三杯倒下了，头很晕，第二天醒来的时候是在阿伟家里。三个男人都喝不过一个女人，想想都觉得不好意思，阿莹说：你们中国人的酒量太差了，而且喝酒都是一小杯的喝，不够豪爽，俄罗斯人喝酒，都是一饮而尽的，论喝酒，俄罗斯人就没怂过，喝酒只有喝倒，没有说不喝的。
我听了之后很尴尬了，阿莹看出了我的尴尬，就跟我说：大部分的俄罗斯人都是很喜欢喝酒的，俄罗斯人是把酒当成饮料来喝的，喝多了，酒量自然就上来了，但也有一部分人是一杯就倒，还有一部分人是滴酒不沾的。我问阿莹：喝酒的时候为什么不喝白酒？阿莹说：白酒不够味，喝得不过瘾，还是伏特加喝得爽，一口下肚，火辣辣的感觉非常棒。
白酒，又称烧刀子，老白干，是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮，糖化，发酵，蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量高。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，而且还是世界六大蒸馏酒之一。伏特加，是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，然后再用蒸馏水淡化到40度到60度，并经过活性炭过滤而制成的蒸馏酒。
酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口，口感不甜，不苦，不涩，只有烈焰般的刺激，这是伏特加独具一格的特色。伏特加是世界八大酒之一，为世界八大基酒之首。在俄罗斯买酒都是有规定的，年龄未满18岁的人是不可以买酒的，未满21岁的人是不可以买伏特加的，伏特加是俄罗斯的特产，伏特加酒酒是蒸馏酒，口感很烈。那些样子看起来比较小的人，在买酒的时候，老板会让他出示身份证，看他有没有满18岁。
俄罗斯人喜欢喝酒，在外面经常能够看到一些倒在路上的醉汉，俄罗斯每年因为喝酒而猝死或者出现“反脱衣现象”冻死的人不在少数，而这个死亡人数每年都在增多，大部分的都是男性，但俄罗斯人仍然还是那么喜欢喝酒，喝酒的时候没有把握好酒量，可能就会害了自己。阿莹说，在家里可以穿短袖短裤，我们穿着短袖和短裤一点都不觉得冷，就以为天气变暖了，谁知道我们一开窗就吹进来一股冷风，冷得我们发抖，后来阿伟跟我们说，家里开的暖气。
原来在俄罗斯，天气冷的时候是有暖气供应的，一直供暖到天气回暖才会停止，不过是需要交暖气费的。我们在俄罗斯待的那段时间，都是住在阿伟家里，在阿伟家里吃饭，几乎顿顿都是羊肉，牛肉，鸡肉，土豆，面包，蛋糕，火腿肠，这些东西刚开始吃的时候，确实是很好吃，但是天天吃很容易腻，后来我和堂弟看到这些食物都怕了，还有一种想吐的感觉。
餐馆不忙的时候，阿伟两夫妇就会带着孩子跟我们一起去玩，如果餐馆比较忙，我和堂弟也会过去帮忙，不过有时候我和堂弟会自己出去外面逛。阿莹告诉我们，出门要随身携带护照，因为在外面经常有人查身份，如果没带护照会很麻烦。如果想喝酒，要在晚上9点之前去买，因为9点之后是禁止出售酒的。在外面不可以大声说话，影响到其他人，排队的时候一定要好好排，不可以插队，不然就会遭到别人的冷眼，俄罗斯人对于这种没有素质的行为是很反感的，更不喜欢那些没有素质的人。
和俄罗斯女人聊天的时候，不可以问人家的年龄，这是很不礼貌的一种行为，如果想要和别人做朋友，可以送花给别人，但是要送单数的花，不能送双数，送7支是最好的，俄罗斯人认为7代表的是幸运，而双数的花是在葬礼上用的。俄罗斯人很忌讳黄色，送礼物给别人，不能送黄色的礼物。阿莹跟我们说了很多在俄罗斯要注意的事情。我和堂弟在俄罗斯去了很多地方玩，我们先是去了红场，然后去了圣彼得堡，我们认识的很多俄罗斯的美女，还约好下一次一起出去玩，隔了一段时间之后我们就去了阿尔泰山脉和贝加尔湖，那里的景色都非常好看。
俄罗斯最出名的就是伏特加，伏特加是俄罗斯的特产，众所周知，俄罗斯人最爱喝酒，在俄罗斯经常能够看到俄罗斯人拿着酒，在路上边走边喝，俄罗斯人是无酒不欢。在俄罗斯，96度的伏特加更是被称为“生命之水”，伏特加对俄罗斯人来说有着很深的意义，在战争时期，伏特加可谓是俄罗斯士兵的神兵利器，战斗前，灌一口伏特加，克服内心的恐惧，变得勇往直前，创造了许多奇迹。
