和田玉糖果，原生矿物白玉、蓝宝石、蓝宝石中浸渍了主要的铁元素着色元素，形成褐红色，像红糖叫和田玉糖果。所谓广义，就是我们常说的俄糖。目前市面上流行的高端糖山食品主要是俄制俄罗斯糖，甜插糖分为以下几个产区。若羌糖是中间黄，中间绿，最后的糖是中间白，中间绿，这是两者最大的区别。黄糖为上品，一般的黄糖在细腻度和嫩度上都优于一般的若羌糖，是制作手串的好材料。就原石而言，也是相当具有欣赏和收藏价值的，实际上是山料的精品。一般的若羌糖，细度比且末糖好，也是他们的。
和田玉中糖料有几种？如何分辨？
1按照产地区分糖料的产地广泛，且末俄罗斯若羌叶城等地都有糖玉产出，不过目前主要是且末糖和俄糖，占据了绝大部分的市场份额。且末糖且末糖颜色多偏淡，更有温润内敛的质感，它的白可能比不过俄糖，但它是一种比较含蓄的白，白的舒服。它的油润性要明显好于俄料，越盘越润，这是且末糖最大的优点。俄糖白度好，糖色偏深的多，细度上也更好一些。
所以买糖玉，要看自己的需求，有人喜欢油润性，有人喜欢白度和颜色。糖料如何收藏有着很多不同的说法，最多的就是关于产地的观点。有些人说糖料一定是且末的糖料好，要玩就玩且末料，也有说俄料里品质好的更多。其实都没有毛病，且末糖从油性的角度来说比俄糖更好一些。而俄糖从颜色从整体的出品率等各方面可能要比且末糖要好。
所以糖料要从玉质颜色来选择，才能真正让你认识糖料的美，不能只看重产地。如今纯糖料价值正上涨之时，去且末市场走过一圈，发现大家也在寻找好的纯糖料，价格也开始越来越高。如果你遇到一个颜色正，玉质细腻的纯红糖，就别错过了。2按照颜色区分糖白玉糖白玉指的是，一块玉同时出现两种颜色，糖和白两种不同的色泽形成鲜明的对比，别有一番风味。
如今高品质的糖白料雕件，可以轻松达到几十万的天价，当然这样的作品也不是很多。纯糖料在纯糖料里根据颜色的深浅，我们可以把它分为黄糖红糖黑糖三种。黄糖颜色似蜜。红糖是大家最喜欢的一种糖色，颜色发深，打灯很漂亮，不过好的红糖很少。红糖颜色再深一些，红就变成黑了，黑糖其实也很有特色，只不过黑糖干净的不多。
纯糖料在糖玉里占比并不多，好的糖料更是少之又少，而且玉质细腻的纯糖很漂亮，因此非常受市场的欢迎。糖玉的俏色糖料是山料里为数不多可以俏色的玉种，所以糖料的俏色是它的一个亮点。在未来这种俏雕作品一定会是一个很好的收藏点。俗话说的好籽料易得，好糖难求。这其实并不是一句空话。虽然糖料的产量不小，价格也比籽料便宜很多，但是要想得到一块好玉并没有那么容易。
一块好糖料，应该是白玉部分的白度要够，细度和油性都要好，并且还要干净少瑕疵而糖色部分也要够干净，色泽要漂亮，糖和白两种不同的色泽形成鲜明对比。市场中还有一种现象是，把一些俄糖或是其它产地的糖料都说成是且末糖白的情况，因为且末糖白的名气更高。但其实，好的俄糖并不次于且末糖白。所以，玩家们不要仅仅是听信产地，看玉质和颜色才是最重要的。
怎样鉴定和田玉中的糖玉？
大家都知道糖山料的产地很多，和田玉糖山料分为广义和狭义两种，狭义就是指产地新疆地区且末若羌叶城三大矿区的和田糖山料。所谓的广义就是大家常说的俄糖料，目前市场上流行的高端糖山料主要是俄产俄罗斯糖料 香插糖料分以下几个产地国内 1且末糖料 糖玉，且末玉的一大特色，据说，且末过去所产玉料的一个最大特征是，无论白玉或是青白玉都以糖色包裹而成，当地人叫糖疙瘩，其实是一种糖玉。
且末糖料油脂度高，品质好者脂度高于和田山料，细腻度较好，但不及和田料那般温润，润度差，玉色白中偏青，糖色偏红，属于青玉山料系列。 2.若羌料:若羌也产糖白玉山料，而且产量也不小，是属于三大糖山料矿区之一。若羌糖山料主要以青白料子为主，白料同样不多见。说是青白，更贴切说应该是青黄，因为若羌糖山料的肉质成色普遍呈青黄色，质地多细腻，油性非常好，很适合做规矩一点的仿古件和大型的器皿类东西。
有些若羌糖果多为灰黄色或棕黄色，有点类似巧克力。若羌糖是中间黄，中间绿，最后的糖是中间白，中间绿，这是两者最大的区别。黄糖为上品，一般的黄糖在细腻度和嫩度上都优于一般的若羌糖，是制作手串的好材料。就原石而言，也是相当具有欣赏和收藏价值的，实际上是山料的精品。一般的若羌糖，细度比且末糖好，也是他们的。
