老山檀的味道是不温不火，极品的老山檀香韵是纯正、醇厚的，比一般的檀香味道要雅致。老山檀作为檀香中的极品，富含丰富的油脂，而且木质纤维顺直细腻，拥有一种醇厚的檀香味。虽然说对于味道方面每个人的感受是不一样的，老山檀的香味一闻便能够与普通檀香区分开。
老山檀香怎么鉴定？
你好，很高兴回答这个问题，为了这个问题，我翻阅了很多资料，希望能给你带来帮助。老山檀作为檀香中的极品，富含丰富的油脂，而且木质纤维顺直细腻，拥有一种醇厚的檀香味。老山檀的香韵与一般的檀香不同，持久而且不冲不浓，奶香甘甜，沁心入脾。大家都知道，老山檀并不是一个树种，而是檀香中的一个标准。一般将树龄在60年以上，砍伐后经过二三十年放置，木性稳定，香味醇和的檀香树才能够称为老山檀。
如此高标准要求的老山檀，在收藏时应该注意哪些事项呢？一、香韵毕竟属于檀香，对于老山檀来说，最重要的就是香韵，判断老山檀的材质，也都是在香韵的基础上。老山檀的味道是不温不火，极品的老山檀香韵是纯正、醇厚的，比一般的檀香味道要雅致。老山檀的味道是持久的，并不是经过时间就会消失的，雅而不稀，醇而不浓。虽然说对于味道方面每个人的感受是不一样的，但是老山檀的香味一闻便能够与普通檀香区分开。
二、木质的油性与质感一般的檀香油脂含量也都不错，丰富油脂的高档老山檀，在经过打磨之后，会有一定的油亮与珠宝的色泽度。相对来说，油性大的老山檀，木材的质感也是非常温润，有一种内敛的大气。在老山檀的木材中，油性与质感是相辅相成的，油性好的木材质感绝对好，质感好的木材油性一定丰富。精品的老山檀，不仅油性好，质感结实，还能股透出一种宝气，一看便知不是俗物。
