这确实没错，但是这看似简单，其实挑选起来如果没有遵循正确的挑选顺序和步骤是很难挑到合适自己的珍珠的，所以顺序及步骤很重要。下面我就告诉大家正确挑选珍珠的顺序及步骤。 （1）优先确定适合自己佩戴的珠粒大小。 以珍珠项链为例，如果你是年轻女孩子，想要秀气的效果，那么就挑选6mm以下的珍珠。如果想要带起来给人很大气的感觉，那么就挑选9mm以上的珍珠。
7mm到9mm之间，属于常规款，戴起来既不大气，也不秀气，属于中规中矩那种，一般学生党或者是年纪比较大的女性不宜选择这个尺寸的大小。 （2）比较珍珠的光泽强度。光泽越强的珍珠品质越好。光泽强不强，怎么判断呢？这个平时只要看的多，是很容易辨别出来的。对于毫无经验的新手，可以这样来判断，把珍珠放在你离你眼睛二三十厘米远的地方，盯住一颗珍珠表面的正中央看，珍珠表面就像一面镜子，会出现你的头像投影，如果你看到的头像投影越清晰则说明这颗珍珠的光泽越强，品质越好。
（3）看珍珠的颜色。我们以白色珍珠为例，有些珍珠白里泛黄；有些白里透粉；有些白里透粉，粉里还透着青色。品质最次的是白里泛黄那种珍珠。这种珍珠如果是淡水珍珠，很有可能是几年前的陈货，本身品质不高，存放时间越长泛黄就越明显。白里透粉的算是品质比较好的珍珠了，如果是粉里还透着青光的那就属于白色珠当中的顶级货色了。
日本akoya珍珠当中，被选为天女的珍珠就必须同时包含:白、粉、青三种颜色。（4）看珍珠表皮的干净度，也就是珍珠表皮的瑕疵。为什么看珍珠的瑕疵要放到现在才看，而不是放在前面看呢？正所谓无暇不成珠，哪怕是顶级的珍珠，只要很仔细看，表面都会有微瑕，所以如果在前面就强调要看瑕疵，那么你后面就无法挑选了，因为每颗珍珠都会有瑕疵。
我们在前面之所以先看光泽，就是因为光泽强的珍珠它的强反光可以把瑕疵掩盖掉。在正常的社交距离上，对方是看不到你高品质珍珠表皮的微瑕的。 （5）看珍珠的形状，越圆越好，当然价格也会更贵。为什么会这样呢？因为如果佩戴的是正圆珠，无论光源从哪个方向射过来，看起来都很漂亮，真正的360度无死角，所以越圆就会越受欢迎。
如果是挑选淡水珍珠（爱迪生珍珠除外）这个步骤可以放在第一步之前，把那些水滴形、米粒型、葱头形等不规则形状的珍珠排除掉，留下圆形珍珠再做比较，正圆珠最好。如果是海水珍珠，基本上都是圆形，所以放在最后再考虑无妨! 总之，想要挑选到合适的珍珠。除了平时多积累，多了解珍珠知识之外，还需要按照正确的挑选顺序及步骤来进行挑选。
如何挑选牛腱子肉？
1、看牛腱子肉的颜色。 新鲜牛腱子肉的颜色比较深，应该整体呈深红色。而假牛腱子肉的颜色较浅，即使是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛腱子肉一样自然。再看看牛腱子肉的脂肪，呈团装颜色微黄。而假牛腱子肉的脂肪则通常发白，如果是猪肉的话脂肪则呈片装。真牛腱子肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的，是比较正常的纹路，而假牛腱子肉则不一定有这样的纹路。
2、闻牛腱子肉的味道。 牛腱子肉有膻味，虽不像羊肉那么浓，但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味，像猪肉的话应该只有肉的腥味，而没有膻味。 3、摸牛腱子肉的质感。 没打过水的牛腱子肉摸起来应该是粘一点的，肉质比较实。因为牛腱子肉的纤维要比猪肉粗，所以摸上去应该是比较紧实的，而且从牛腱子肉断面上可以看到小块的纤维纹理。
如何分辨珍珠中的马贝珠？
马贝珠也属于人工养殖的珍珠，其物理成分和海水珠是一样的。它的种植或者形成是这样的，在取完珍珠之后，在贝壳的内壁上植入珠核，然后珠层会一层层把珠核包裹起来，这样形成的珍珠只有一半，如同一颗珍珠从中间分成两半。由于这样的特殊的种植方式，人们在种植的时候就可以根据需要植入不同形状的珠核就可以得到不同形状的珍珠，这也是马贝珠与其它珍珠最大的区别。
马贝耳钉怎么选择？什么才是好的马贝耳钉？
马贝珠是海水珠而且有核珠，是把养殖好的珍珠然后将预制好半边形珠核种入贝壳的内壁，但凸面必须要朝向珠母贝的套膜，平面贴紧珠母的壳壁，种好后再放入水中继续喂养，经过一段时间喂养珍珠层会将外珠核一层一层地包起来形成半圆形。选择马贝耳钉时要看马贝的色泽是否一样，看形状是否一样，看皮光是否润，壁厚是不是一样，有没有瑕疵等。
