第二绝：活珠子是民间一大补品。这到底是什么东西呢？其实说的通俗一点，就是没孵化出来的小鸡，就也是鸡的胚胎，外形就像鸡蛋一样。活珠子和旺鸡蛋是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。记得第一次吃活珠子时是闭着眼睛吃的，不忍看到那小鸡的头部和翅膀，感觉好残忍！在南京，无论男女老少，几乎人人都爱吃一样东西——活珠子。香辣活珠子做法是什么？当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化...
更新时间：2022-06-01标签： 辣椒东西珠子石辣椒是什么东西珠子辣椒是什么东西 全文阅读