可以用木头熏，最好用瓜子壳、花生壳、稻子等易燃谷物，都是熏烤用的材料熏肉时将铁桶顶部用木板遮住，这样熏制的效果会更佳。熏了一年的腊肉该怎么吃，用水泡，是用锅蒸，首先我们看看腊肉的烟熏的程度，腊肉分几种一种是烟熏的那种，风吹干的那种没有熏过的腊肉，如果是烟熏的那种腊肉我们有几种做法，把烟熏的腊肉取一块下来先用火烧一烧，把烟熏的肉皮给烧黑黑的，然后用刀把烧过的那一层黑灰用刀刮掉，看见肉皮金黄的就证明你肉烧好了，然后就用温热水洗一洗，死劲洗几次，把油和灰清洗干净在用冷水洗几次，就可以把肉放锅里煮了，先煮一次等水...
更新时间：2022-04-14标签： 烟熏肉烧玉雕好吃烟熏肉烧什么好吃玉雕烟熏用什么烧 全文阅读