它有一副强壮的脚和锐利的爪，便于捕捉动物和撕破动物的皮肉。大型的鹰科鸟类（雕）可以捕捉山羊、绵羊和小鹿。秃鹫是大型的鹰科鸟类，专食腐肉，它能轻易飞越海拔7000米以上的山脊，是动物中的飞高冠军。日语把雕叫“鹫”，但中文的雕与鹫是有区别的。广义的鹰(hawk；eagle)泛指小型至中型的白昼活动的隼形类鸟，尤指鹰属(Accipiter)的种类(真鹰，truehawk)，包括苍鹰和雀鹰。
鹰和雕的区别是什么？
广义的鹰(hawk；eagle)泛指小型至中型的白昼活动的隼形类鸟，尤指鹰属(Accipiter)的种类(真鹰，true hawk)，包括苍鹰和雀鹰。广义的鹰(hawk；eagle)一词也常用来称呼鹰科的其他种鸟类（如鸢yuān、鵟kuáng和鹞yào），甚至用来称呼某些隼（sǔn）科鸟类（如隼、卡拉卡拉鹰）。
鹰是肉食性动物，鹰是肉食性动物，会捕捉老鼠、蛇、野兔或小鸟等小型动物。大型的鹰科鸟类（雕）可以捕捉山羊、绵羊和小鹿。鹰多数在白天活动，即使它在千米以上的高空翱翔 ，也能把地面上地猎物看得一清二楚，是鼎鼎有名的千里眼。它有一副强壮的脚和锐利的爪，便于捕捉动物和撕破动物的皮肉。它的喙大，胃肠发达，消化能力强，吃下去的老鼠，一会儿功夫就被消化得精光。
不能消化的如稻草，会将它们裹成团状吐出去。它的体态雄伟，性情凶猛，动物学上称它是猛禽类。秃鹫是大型的鹰科鸟类，专食腐肉，它能轻易飞越海拔7000米以上的山脊，是动物中的飞高冠军。鱼鹰通常在江上空盘旋。一旦发现游鱼，就像利箭似的直插水面。在我国最常见的鹰有苍鹰、雀鹰和松雀鹰三种。我国的《野生动物保护法》中明确规定：所有的猛禽都属于国家二级以上保护动物，严禁捕捉、贩卖、购买、饲养及伤害。
雕，别名黑雕、花雕、小花皂雕。雄鸟体长63cm，雌鸟约70cm。体羽暗栗褐色，背面有金属光泽。尾上、尾下覆羽均缀以白色和棕白色，趾黄色、爪黑色。嘴黑褐色，鼻孔圆形有别于其他种。雕的英文叫EAGLE，日语又叫鹫。雕的形态像鹰，但比鹰大得多，翅膀宽大，身体粗壮，羽毛有褐色有近灰色的。它强健有力，在空中盘旋，能看见地上的任何东西。
它有几个品种：生长在北方，色黑的，称皂雕；生活在东北，色青的，称青雕；生长在西部，头部黄，眼睛红，羽毛颜色多样的，称鹫。日语把雕叫“鹫”，但中文的雕与鹫还是有区别的。一般来说雕的体型比较大，例如金雕，母金雕打的可以长到13 斤左右，鹰的体型较小一些，雕和鹰最明显的区分莫过于明杆上，明杆长毛的就是雕，鹰类明杆没毛的当然有个别品种（大鵟，毛脚鵟 明杆有的有毛的）还有就是嘴的比例，雕类嘴的比例明显比鹰类的比例要长一些...。
