这里主要讲老工的七种工序与新工进行新、老工艺的对比，在懂得玉器新、老工艺的制作原理后，更容易根据工艺辨识玉器的年代：（一）捣砂研浆：这道工序也叫「选砂」，将硬度大于玉料的矿物质放进一个锅形的石槽里面，利用矿物质自身的挤压和碰撞，用石具进行锤捣，经过反复的锤捣、水洗、筛选出最需要的细度的解玉砂，用来解玉和琢磨玉料。
古玉如何区分年代？
【文藏来答】随着国内收藏热的迅速升温，中国历史上经宋、明、清三代玉器崇古作假高潮后，二十世纪九十年代以来，中国玉造假再一次空前肆虐，而这一时期的作假是利益的驱使。从仿和田玉籽料到仿高古玉无所不包。而现在有些仿品单从沁、形、纹上已很难分辨，但从玉材和新、老工艺上对比来分辨就很容易找到破绽，因为玉材和新、老工艺决定了造假的成本。
一、古代治玉工具《诗经·鹤鸣》有：「它山之石，可以攻玉」，「它山之石，可以为错。」「错」：砺石也。《诗经·国风·卫》则有：「如切如磋、如硺如磨。」切、磋、硺、磨四字，概括了骨、牙、玉、石的施治方法，尤其是琢磨二字，更说明了自古以来玉器的制作方法，即非刀削，亦非刻划，而是石的硺和磨。这个「石」应包含两层意思：一种为治玉的石质工具，石砣、石刀、石钻、抛光用的磨石等等，主要应用于史前与商周早期，金属工具未普遍使用之前。
一种就是治玉必不可少的媒介—解玉砂。目前考古工作者从距今两万年左右的山顶洞人使用的磨制骨针和佩戴的穿孔石珠中推断，先人们就是在钻孔时（尤其是利用管钻钻孔时发现了砂子的神奇作用。管钻钻孔使一些质地较软的材料，如竹管、骨管得以借助砂子带着水将坚硬的石器钻穿，从而开阔了先人们的视野。从此工具的软硬不再是问题，以硬碰硬被软硬兼施所代替，麻绳、皮条、竹管、骨器等各类质地较软的工具都可以成为治石及治玉的工具。
早期的解玉砂，就是普通的砂石，里面含有较多的比玉硬的石英砂颗粒，在与玉接触过程中带着水起到磋磨去料的关键作用。解玉砂在生产实践过程中也逐渐分离、精选，唐宋以后，已有某地产砂优质的记载，清代更有记述治玉的不同工序需要不同的解玉砂：黑石砂、红石砂、黄石砂、石榴子石砂、宝石砂、金刚砂等等。玉雕艺术是我国古代最早产生并成熟的艺术门类之一，时代可以追溯到距今八千年以前，她萌发于石器工具制作中，新石器时期没有玉石之分，美石就是玉！我国已考古发现了多处的新石器时期的石制工具。
