而食物则需提前准备，如香糖果子、粽子、五色水团等。此外，端午节还有焚香、浴兰的风俗。坊市中不光卖香，大概有时候连空气、街道都是香香的，因为那时候流行一种叫“香车”的东西。陆游在《老学庵笔记》中写道：“京师承平时，宋室戚里岁时入禁中，妇女上犊车，皆用二小鬟持香球在旁，二车中又自持两小香球，车驰过，香烟如云，数里不绝，尘土皆香。
”元宵之夜，街市更香。伴着花灯，女子们敷着各种香味的香粉，挂着自己绣的香囊，戴着精巧的香珠，穿着薰过的香衣，在车水马龙的街道上穿梭，不知与同伴讲了个什么笑话，噗嗤一笑。时不时身边开过一辆“香车”，伴着头顶璀璨夺目的烟花绚丽落幕。“宝马雕车香满路”“笑语盈盈暗香去”正是对宋代都市景象的生动描画。宋代香文化之所以繁荣，就是因为那时的人们注重香的品质，在制香、用香上很讲究心性和意境。
仅从香器的样式来看，宋代的香器趋于简约、轻便，但独具灵性。虽然香仍为世人所爱，然是并无人刻意追求与攀比香之奇、珍、贵，宋代的香文化繁盛而不浮华，考究而不雕琢。 宋·定窑牙白弦纹三足炉。来源/网络 街坊热闹，文人清雅。从香的名字来看，诗意已然蔓延——意和香、静深香、小宗香、四和香、藏春香、笑兰香、胜梅香……配方考究，取名雅致。
宋代也有很多香以人名命名，可能是香方出自此人之手，也可能是此人喜欢用某种香，比如李元老笑兰香、江南李主帐中香等。在文人雅士之间，还流行一种有创意又不失内涵的香品——印香。印香就是字面意思，即像印章一样的香，又称“篆香”。怎么理解？其大致制作方法如下：先把炉中的香灰取出、压实，然后将用木材雕刻成的“连笔”图案或篆字模具（即“香印”）放在香灰上，再把自己精心调配的香粉铺进模具，压紧，最后刮去多余的香粉，把模具小心地取开，印香就大功告成了。
香炉。摄影/Lan，来源/Adobe Stock图虫创意 从一端点燃印香，可以看着字或者图案被一点点地烧掉，造型美观多样，富有情趣，文人们很喜欢这么玩。同时，印香也可以用来计时，元代郭守敬还曾用印香制出“柜香漏”“屏风香漏”等计时工具。既然宋代的香已经无处不在了，那么自然不能缺席那时的重要工艺——制墨。
宋代时，人们常以麝香、丁香、龙脑等香药入墨，如“墨仙”潘谷曾制作了“松丸”“狻猊”等墨，号称“遇湿不败”“香彻肌骨，磨研至尽而香不衰”，写完字纸上和书房都香香的。不仅书墨香，案上手边的茶也香。“香茶”是宋代又一影响甚大的名优食品，芳香且有理气养生的功能。宋人日常喝茶喝的不是简单的冲泡茶叶，而是团茶。先将茶叶蒸、捣、烘烤，然后做成体积较大的茶饼，此为“团茶”。
