云南多山，古代交通不便，造成了云南手工红糖形态各异，各具特色的现状。普洱茶产于云南的那些地方。普洱茶只是一个地名。云南很多地方都有煮手工红糖的传统。现在说说我对云南手工红糖的印象。看个人喜好了。如前所述，云南各地纯甘蔗汁手工红糖各有特色，气味和口感都不一样。每个人都有自己的喜好，不能说云南哪个地方的红糖最好吃。很可能有的人喜欢云南一个地方的红糖，有的人喜欢另一个地方的红糖。不能一概而论。
云南哪些地方产普洱？
我是茶客闲品锦锦，很高兴能回答您的问题，您的问题应该是:云南那些地方产普洱茶，普洱只是地名。云南产普洱茶的地区有:西双版纳版纳主要茶区有古六大茶山:易武革登倚邦莽枝蛮砖攸乐。江外六大茶山:南糯山贺开勐宋景迈巴达布朗山闻名世界的老班章就出自布朗山)，还有很大茶山就不一一列举了。普洱:邦崴山过渡型古茶树的活化石，景迈山螃蟹脚以景迈山所产为品质最佳，螃蟹脚是茶树山的寄生物，对高血压有一定效果)无量山千家寨。
临沧:冰岛昔归大雪山最为出门，其它大大小小的山头还有很大。保山:以昌宁为主。以上几个是普洱茶的主要产茶区。大理德宏部分地区也有普洱茶原料，当然最大的云南普洱茶货物贸易是在昆明完成，因为昆明是云是省会，也是云南普洱茶最大的集散地，当然每个茶产区的口感价格都是不一样的,如果你只是茶无上品，适口为珍。
云南哪里的红糖最好？
这个问题容易招骂啊，因为云南产红糖的地方很多，每个地方的人肯定觉得自己家乡的红糖最好。一为找真正好的无添加纯甘蔗原汁手工红糖，小编花一年时间跑云南手工红糖的销售渠道和产地很乐意回答这个问题。小编曾花一年时间，行程几千公里，花费数万跑了云南主要手工红糖产地，寻找真正好的无添加纯甘蔗原汁手工红糖。因为小编曾在2017年3月份--2018年3月份整整一年时间里，从昆明的线下食品批发市场菜市场孕产妇比较集中的医院传统市集大卖场超市社区便利店等可能销售红糖的六大渠道，调查了解这些渠道销售的红糖情况，真正好的无添加纯甘蔗原汁手工红糖非常少，也很难买到，并且把了解过程写成了文章，感兴趣的朋友可以关注我们的头条号翻看。
于是下决心从产地，从源头上寻找真正好的无添加纯甘蔗原汁手工红糖。从2017年8月初开始，到2018年3月12日的8个月的时间里，分别在非榨季和榨季里跑了云南主要手工红糖的产地，2017年8月份到10月份的非榨季里分别跑了红河州的弥勒竹园朋普开远，昭通巧家，楚雄双柏，玉溪新平，普洱景谷，临沧的云县。
大理南涧巍山等。图1:2018年8月初去弥勒竹园。在2018年1月7日--3月12日的榨季里，分别跑了红河州的开远弥勒竹园朋普，昭通巧家，玉溪新平，楚雄双柏，普洱镇沅景东，大理南涧，临沧凤庆，保山昌宁，大理鹤庆等云南手工红糖产地的熬糖现场。图2:2018年1月中旬小编在巧家县棉纱湾街上拍摄的卖小碗红糖的村民。
现在就说说我对云南各地手工红糖的印象。二云南各地的手工红糖从形状，到颜色气味等都各具特色首先声明，我们这里说的红糖，是指云南各地的手工红糖，就是用新鲜甘蔗榨汁后用古法工艺直接熬制成的，而不是大规模的机制赤砂糖或者是机制红糖。云南很多地方都有熬制手工红糖的传统。滇东北的昭通的巧家永善县的金沙江沿岸地区，滇东文山，滇东南的红河州的很多地方，滇南的普洱西双版纳，临沧，滇西的保山德宏，大理丽江的金沙江沿岸，怒江的江边的很多乡镇，滇中的昆明楚雄玉溪等很多地方都有手工红糖的分布，区别只是有些甘蔗种植量很小，熬制出来的手工红糖仅供自己及亲朋友食用，很少拿出来销售。
在边肖老刘的印象中，云南除了香格里拉曲靖等少数城市没有手工红糖外，其他地方都有甘蔗种植和手工红糖烹饪。云南多山，古代交通不便，造成了云南手工红糖形态各异，各具特色的现状。下面说说我们跑过的云南主要手工红糖的特点。1弥勒的元宝红糖图3弥勒竹园传统手工红糖造型——元宝红糖。
